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★王志堅、盧小溪編《名人吃喝那些事兒》

名人吃喝那些事兒

【原文p.166167】「左宗棠在西北軍營中,與士卒同艱苦,吃雞並不講究,除毛以後,用罐子炖了就吃。遇到「打牙祭」吃雞,喜歡吃辣子雞。隨軍廚師就按照一種宮廷菜的的配料與烹調方法加以改造,用子雞的胸肉切成丁,加上紅辣椒、黃瓜、油炸去皮花生米等給他吃。這道菜既嫩又脆,入口鮮辣,色香味俱全,且有湖南風味。清朝巡撫有宮保、少保等稱號,因為左宗棠曾任巡撫,被稱為左宮保,所以廚師稱之為「宮保雞丁」,又稱宮爆雞丁。……」

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★【英】尼爾.弗格森著,黃煜文譯《文明-決定人類走向的六大殺手級Apps

文明-決定人類走向的六大殺手級Apps 2

【原文
p.352】「洪秀全創立了貌似基督教的拜上帝會,吸引了數千萬中國人的支持,其中絕大數是貧困階級,而洪秀全則以天王自居。洪秀全建立的國家稱為太平天國,有人稱他引發的這場暴亂為太平天國之亂……。從廣西起事,叛軍一路直搗南京,洪秀全定都南京,改名天京。到了一八五三年,洪秀全的追隨者—他們身穿紅衫,蓄留長髮,而且堅持男女隔離分居─控制了整個長江流域。

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●謝燕辭《完全武林門派手冊》

完全武林門派手冊

【原文p.100「【青龍會】多見於古龍作品。

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⊕文史疑案:李零《去聖乃得真孔子—《論語》縱橫談》

去聖乃得真孔子—《論語》縱橫談

【原文p.152153】「孔子是個理想主義者。他有個夢,是周公之夢,他要率領大軍奔西周。這種以退為進的復古思想,也是一種烏托邦。

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☆何永勝著,林書豪圖《日本海軍陸戰隊興亡史.下冊-敗亡重生(19422013)》(b

日本海軍陸戰隊興亡史 下冊

【原文p.70】「美軍最後是以投下原子彈的方式結束戰爭,因此才有「不打仗的陸戰隊」這個故事。這支部隊的性質與馬尼拉海軍防衛隊很類似,馬海防有不少原本軍艦上的水兵,例如戰艦「霧島」在雷伊泰海戰被美軍打沉了,沒死掉被救上岸的人就被編入馬海防變成陸戰隊;吳23大隊也是相同遭遇,不一樣的地方在,這些人原本待的軍艦正巧是鼎鼎大名的戰艦「大和」。」

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☆何永勝著,林書豪圖《日本海軍陸戰隊興亡史.下冊-敗亡重生(19422013)》(a

日本海軍陸戰隊興亡史 下冊

【原文p.68】「1945815日,日本政府宣布接受波次坦宣言,在保留天皇制的前提下,向盟軍無條件投降。日本陸海軍也在這一天停止所有作戰行動,但從815日到97日為止,日本海軍軍令部仍在運作。」

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