◆推薦書：曹銘宗之台灣食物名、海產名小考（兩本），貓頭鷹出版

蚵仔煎的身世 台灣海產名小考

【說明】標題所示者，係指由曹銘宗先生著，林哲緯先生繪圖之
－《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》
－《花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考》

二書。筆者個人認為這兩本書收羅豐富，敘述有趣，考證詳細但又不流於嚴肅與枯燥，筆調平實又不失活潑，插圖亦相當精美，讓讀者如我覺得真正開卷有益，在此推薦給讀者們。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Fast2008 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄